Sağlık

Kurban eti nasıl saklanır? Kurban eti saklama koşullarına dikkat!!

Kurban Bayramı’nda sofralara bereket katan kurban etini en lezzetli haliyle tüketebilmek için doğru şekilde saklanması gerekiyor. Kurban etinin doğru şekilde saklanması, hem taze kalması hem de sağlık açısından güvenli olması açısından büyük önem taşıyor. Uzmanlar, kurban etlerinin bozulmaması için kesimden sonra soğuyana kadar bekletilmesi, sonraki günlerde de işlenmesi için kasaplara götürülmesi gerektiğini belirtiyor.

Sağlık

Sakarya’dan örnek farkındalık

Sakarya Büyükşehir Tıp Merkezi, 17 Mayıs ‘Dünya Hipertansiyon Günü’ için stant kurdu. Tıp Merkezi’ne gelen vatandaşların tansiyonları ölçüldü, hipertansiyon hakkında bilinmeyenler anlatıldı. Büyükşehir’in uzman sağlıkçıları “her şeyin başı sağlık” vurgusu yaptı.

x